Gestion des stocks
Gestion des stocks [Log. / Gest. prod.]
1° Détermination de la date des commandes, des quantités à réapprovisionner de la planification de la production… qui rendent minimal le coût total des frais et des opérations liées à la détention et à l’entretien des stocks nécessaires à l’entreprise. On parle, dans ce cas, de gestion économique des stocks, dans le passé, on parlait de gestion scientifique des stocks.
2° Organisation matérielle de la réception, du stockage dans le magasin, en tenant compte des qualités des marchandises (poids, volume, etc.), du rythme de la demande, etc. On parle, dans ce cas, de gestion matérielle des stocks.